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頭城有阿公跟阿嬤這兩家人氣蔥油餅,你喜歡吃哪一家呢?阿嬤蔥油餅軟Q酥脆餅皮有麻糬的彈性,雙蛋+大量三星蔥加持,怎可能不好吃!只是一定要現做現吃,因為偏油,放冷會變的軟油軟油,口感會差很多喔。店內兼賣宜蘭鴨賞、花生、蛋捲等宜蘭伴手禮我買過芥末跟麻辣,好吃。不提供切片服務不加蛋也要提前告知。阿嬤本身並不老應該是第二代經營了。半煎炸方式,餅皮比較厚但可能配方的關係,軟Q厚實還帶酥脆感。老闆一人又要桿麵團又要炸的很忙碌可選不加蛋/加蛋/雙蛋 等選擇。醬料部分也是店家特製,我喜歡加辣口感。頭城 阿嬤蔥油餅|MENU距離我上次至今,價格都有調漲喔每一種都調漲各5元。不加蛋|35元加蛋|45元雙蛋 | 55元等待的時間沒有很久很快就能拿到熱騰騰的蔥油餅了。外型甚至像韭菜盒子,可愛冷掉會偏油,建議現炸現吃餅皮軟Q如麻糬很好吃,裡面的料也很扎實。三星蔥也給蠻多的,喜歡蔥油餅的可以來找阿嬤喔。
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