凱莉小姐LADY KELLY

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台北生日蛋糕推薦！來自台北的LADY KELLY蛋糕甜點專賣店，在台北及新竹都有門市分店，LADY KELLY蛋糕甜點都是以較高等級的食材來製作，加上簡約的甜點造型，是不少人的下午茶口袋名單之一，而他們家的黑絲綢巧克力蛋糕是必買，除此之外還有多種生日蛋糕及塔類甜點可選擇，如果有彌月蛋糕、手工餅乾、送禮餅乾、茶會點心的服務，LADY KELLY也有提供唷！LADY KELLY停車交通位置鄰近東區商圈、大安森林公園、建國花市的LADY KELLYSOGO復興店，就坐落於復興南路一段與忠孝東路交叉口、遠東SOGO 台北復興館B3裡，坐捷運來買蛋糕甜點當下午茶點心，可於「忠孝復興站」2號出口出站，一走出來就可以看到，交通非常方便。LADY KELLY環境LADY KELLY家的櫃位名稱就叫做「LADY KELLY」，檯面上整潔明亮，裡面陳列著各式各樣的蛋糕與甜點。他們家的蛋糕都超美，而且會搭配大量水果，繽紛的色彩看起來格外美味。LADY KELLY的甜點都是以少糖配方來製作，因此吃起來不甜膩，不嗜甜的長輩也覺得不錯。除了蛋糕，在實體櫃位同時買得到手工餅乾，加上鐵盒的包裝，非常適合作為伴手禮禮盒。LADY KELLY評價推薦芋頭布丁鮮奶油蛋糕-6吋限門市自取，冷藏保存，2天內食用完畢。鮮奶油蛋糕統一使用日本進口鮮奶油來製作，鮮奶油質地滑順細緻，上層則是擠滿芋頭所製作的香甜芋泥，再搭配法芙娜脆球作點綴，看起來是不是像極了銀河系～切開以後，可以看到蛋糕以黃金戚風蛋糕、布丁、芋泥夾心餡堆疊而成，戚風蛋糕口感扎實，略帶點蓬鬆感，而滑嫩的布丁有著濃濃的蛋奶香，再加上芋香十足的芋泥及滑順不膩口的鮮奶油，有著豐富口感及香氣。鮮果布丁鮮奶油蛋糕-6吋限門市自取，冷藏保存，2天內食用完畢。鮮果布丁鮮奶油蛋糕外層一樣也是以滿滿滑順細膩的鮮奶油包覆著，上層再以酸酸甜甜的檸檬卡士達、蜜漬水蜜桃、紅心芭樂庫利來點綴。而蛋糕體一樣也是黃金戚風蛋糕，再搭配草莓果醬、布丁組合而成，一刀切下就可以感受到蛋糕的柔軟程度，加上香甜濃郁的草莓果醬，吃起來甜而不膩、也更佳爽口，是很少女口味的甜點。法式莓果捲未拆封-18度c冷凍保存7天。法式莓果捲以戚風蛋糕包覆著莓果卡士達醬、綜合野苺果粒製作而成，莓果卡士達醬質地爽口，一點也不甜膩，搭配野苺果粒有著更為濃郁的果香。蛋糕捲可以冷凍吃也可以冷藏吃，冷凍後的，卡士達醬則是呈現冰淇淋般的沙沙口感，兩種吃法都好吃。冰心芒果捲未拆封-18度c冷凍保存7天。使用台灣新鮮芒果來製作的冰心芒果捲是芒果季限定，裡面包覆著滿滿的芒果卡士達醬及新鮮芒果，從側面看就可以看到芒果的果肉，非常真材實料，而芒果的果香清新自然，一吃就知道是使用真的芒果來製作。LADY KELLY的長條蛋糕有提供彌月蛋糕的服務，有興趣的朋友可以上LADY KELLY官網申請。LADY KELLY的蛋糕都是選用高級食材搭配台灣特產水果來製作，且甜度都很低，不太吃甜食的人也可以一口接著一口，加上美美的造型，非常適合作為慶生過節或是派對上的蛋糕～ 繼續閱讀

LADY KELLY一直以來在生日蛋糕、彌月禮盒市場都有很高的知名度，也有提供茶會點心服務。LADY KELLY 由網路起家，甜點不僅顏值高、用料頂級且很注重食安，口味也獲得廣大喜愛，網路上好評滿滿，好多人都說好喜歡吃它們的蛋糕！目前除了官方網站的通路之外，在全台也拓展了四間門市可以直接購買。LADY KELLY的甜點從外包裝到甜點本身，許多小細節都能感受到品牌的用心，品牌初衷就是「傳遞幸福」，也許沒有什麼是一口甜點無法解決的事，有的話那就吃兩口吧！甜點可以先預約後再到門市取貨，LADY KELLY的SOGO復興店地點相當方便，捷運忠孝復興站便可直達，到SOGO以後下電扶梯到B3就能找到。現場的甜點櫃就展示著超多精美的蛋糕，邊看邊流口水！蛋糕配送都是黑貓低溫宅配，但是我個人還是建議方便的話親自到門市取貨會比較保險，蛋糕會是最新鮮的狀態也比較不會有運送破壞的問題喔。黑絲綢巧克力蛋糕黑絲綢巧克力蛋糕 是多年的熱賣品項，如果第一次買LADY KELLY，我非常推薦這個口味。巧克力味夠強夠重，口感多元又不甜膩，完全可以符合巧克力控的期待，什麼是幸福的滋味，大概就是這個了吧。使用法國頂級莊園巧克力，63%的苦甜巧克力與日本鮮奶油交織成濃郁細緻的巧克力香堤內餡，蛋糕體質地綿密細緻，紮實且乾溼程度剛剛好，帶著濃郁可可風味，加上君度橙酒留下來的淡淡清香，是很有深度的那種風味。中心蹦出了畫龍點睛的脆口感，原來是爆米花，且裹上了榛果醬，榛果風味相當濃郁，與巧克力蛋糕一起搭配，超像金莎巧克力的風味，是一個長條蛋糕版的金莎！典藏雙入餅乾禮盒雙入餅乾盒有多種口味搭配的選擇，這次開箱的是『巧克力杏仁+伯爵奶香』。典藏雙入餅乾禮盒從包裝上就讓人一眼愛上，粉色的燙金的不規則的點點相當柔和可愛，透明罐裝的餅乾瓶身上還有金色的logo字樣，看起來增添高級感，又美又好吃的餅乾禮盒絕對是送禮首選。★★伯爵奶香口味是使用唐寧皇家伯爵茶葉，在濃濃的奶油餅乾中加入碎茶葉，茶葉清香伴隨奶香，口感介於硬脆與酥脆之間。★巧克力杏仁口味有著苦甜巧克力風味，杏仁脆片的存在感也很強，不時可以吃到切成薄片杏仁口感，香氣很足而且甜度真的蠻低的。打開蓋子就能聞到餅乾香氣，而且吃起來一點都沒有假假的香味。我自己更喜歡巧克力的風味，苦甜不膩口，搭配茶或咖啡都很適合，買一盒來犒賞自己也很滿足！熱愛甜點的你絕對不能還沒吃過送禮和自用都絕對無雷的LADY KELLY！ 繼續閱讀

小時候總是期待過生日，會試探誰記得自己的生日、覺得收到越多禮物代表人緣越好，隨著年紀漸漸增長，朋友就像過客來來去去，生日不再是最期待的事情，反而珍惜著仍願替自己慶生的朋友；每一年，我們都會輪流互相慶生，不需要透過收到很多禮物來證明什麼，只要將滿滿的祝福注入蛋糕就足夠。凱莉小姐LADY KELLY以甜點傳遞幸福為概念，承載著濃厚的心意傳遞給最重視的人，蛋糕輕盈滑順、少糖配方更無負擔，嘗到的每一口都是溫暖與用心，能擄獲我不愛吃甜點的胃，除此之外也有餅乾禮盒可送禮，下次慶生又有了新選擇，一起分享幸福給家人朋友吧！「成為一個傳遞幸福，串連心與心的媒介為彼此的幸福做出貢獻。」凱莉小姐LADY KELLY在大學時期雙主修社工，看見不少社會中的黑暗角落，在這些背後的故事裡埋下了種子，下定決心藉由甜點傳遞幸福的滋味，拉近人與人彼此的距離，即便是小小的蛋糕，也承載著濃厚的祝福。凱莉小姐LADY KELLY對品質有相當的堅持，會考量是否自己和家人願意食用，以同理心的角度去製作甜點，並採用低糖配方，讓甜點更輕盈無負擔，每月也會替社福的孩子提供生日蛋糕，溫暖與善意更是凱莉小姐LADY KELLY的與眾不同之處。 凱莉小姐LADY KELLY目前在全台共有 台北車站微風店、遠東SOGO復興館、環球板橋車站店、新竹巨城店4間門市，可選擇門市自取或低溫宅配，這天特地來到遠東SOGO復興館取貨，門市位於B3樓層，琳瑯滿目的蛋糕讓人目不轉睛，看起來都好好吃！不論是生日蛋糕、彌月蛋糕、手工餅乾、送禮禮盒、茶會點心服務都一應俱全，讓每個重要的場合都有凱莉小姐LADY KELLY傳遞幸福的滋味。 包裝上採用香檳金與白色為主視覺，簡約大方的設計更能襯托優雅的質感，送禮也非常合適。在拿芋頭布丁鮮奶油蛋糕出來時，發現底層特別黏上膠帶固定蛋糕位置，以免回家路上撞傷受損，這些小心思都讓人倍感貼心，順利將蛋糕以完好的狀態帶回家中。 對我而言，生日不再注重拿到了什麼禮物，而是更注重心意，不需要華麗熱鬧的派對來慶祝，只需要稍微的儀式感就好，樸實無華的過生日，更是我們現在所追求的事物。很慶幸有一群好友在每年生日的時候，都會偷偷準備蛋糕，輪流為彼此獻上最真摯的祝福，下一年朋友變成人妻、不再是當年為愛情煩惱的女孩，在邁向幸福的人生中，依然少不了我們的祝福，下一次，就用凱莉小姐LADY KELLY來見證人生的新篇章。  凱莉小姐LADY KELLY｜芋頭布丁鮮奶油蛋糕嘗過不少芋泥蛋糕，凱莉小姐LADY KELLY的芋頭布丁鮮奶油蛋糕可說是名列前茅，使用日本進口鮮奶油、牧場直送雞蛋、在地芋頭、自製手作布丁為原料，嘗起來口感輕盈綿密，充滿著芋頭香氣，不甜不膩，比想像中清爽許多。印象中布丁放入內餡會較為突出搶戲，彷彿叫人不要忽視它的存在，沒想到布丁與芋泥融合得恰到好處，芋泥只需要增添濃郁香氣、布丁在其中則扮演滑順的角色，兩者各司其職、不互搶鋒頭，有超乎預期的好吃。 我本身是不喜歡吃甜食的人，當天就不小心吃了兩塊，有點擔心熱量爆表(笑)，後來將一部份的蛋糕分給朋友吃，連同樣不喜歡吃甜食的朋友都稱讚不已，直呼鮮奶油很清爽不厚重，已經顛覆我們對鮮奶油的刻板印象。由於芋頭布丁鮮奶油蛋糕較為脆弱，只限於門市取貨、不提供宅配，離開冰箱一小時內需盡速冷藏或食用完畢。  凱莉小姐LADY KELLY｜黑絲綢巧克力蛋糕朋友生日，我們也會選擇長條狀的蛋糕來慶祝，適合當生日聚餐的飯後甜點，份量不會太多可一次完食。貴氣的黑絲綢巧克力蛋糕更是巧克力控的最愛，與米其林餐廳同樣選用頂級的63%法國頂級莊園巧克力，添加了君度澄皮酒讓蛋糕留下清新的柑橘尾韻，並採用低溫烘烤的方式保留可可香氣，內餡夾入100%榛果醬及酥脆的白巧克力爆米花，嘗起來多了酥脆的層次感。 黑絲綢巧克力蛋糕可說是充滿大人味的濃郁巧克力，苦中帶甜，絲綢般滑順濕潤的口感很令人陶醉，最外層是微酥的巧克力細線，與內層酥脆的白巧克力爆米花互相呼應，口感不會顯得太過單調，反而令人驚喜，低糖配方可讓人再多吃一塊。由於黑絲綢巧克力蛋糕屬於冷凍低溫的方式運送，食用前需放置冰箱冷藏3 – 4小時才可食用。  凱莉小姐LADY KELLY｜經典餅乾鐵盒之前常常煩惱生日禮物該買什麼好，若選擇美妝，每人的喜好和膚況不同，不能用就麻煩了，後來發現送餅乾禮盒也是很好的方式。凱莉小姐LADY KELLY的經典餅乾鐵盒嚴選歐洲進口鮮奶油、英國唐寧皇家伯爵茶、蔓越莓果乾、進口巧克力豆、精選咖啡粉等原料製成，分別有香草巧克力、蔓越莓、伯爵奶香、巧克力杏仁、咖啡杏仁角、奶酥餅乾、雪寶、焦糖脆餅、粉紅雪寶9種不同口味的手工餅乾，超級精緻豐盛！ 將9種餅乾一一嘗過，香醇的奶油氣息讓我聯想到香港的珍妮曲奇小熊餅乾，在台灣總算能回憶到這股滋味，經典餅乾鐵盒口味很多變，有的帶入酸甜的覆盆子果香、有的是濃郁的焦糖香氣、還有酥脆的杏仁片以及伯爵茶的清新氣息，原本想要分給家人品嘗，沒想到一不小心就快吃完了。 從很多小細節都能感受到凱莉小姐LADY KELLY的用心與溫暖，從蛋糕到餅乾禮盒，都接收了滿滿傳遞幸福的訊號，也讓平常不愛吃甜食的我重新愛上凱莉小姐LADY KELLY的蛋糕，並分享這股幸福滋味給需要慶祝任何重要場合的你們。  繼續閱讀